11,25 €
Il nostro lardo viene ottenuto dal grasso del dorso di suini selezionati, viene salato e fatto stagionare per lungo tempo.
Ha una forma variabile, indicativamente rettangolare e l’interno può presentare una venatura di magro.
Il profumo è ricco di aromi;
il sapore è delicato con una nota piccantina, arricchito dalle erbe aromatiche e spezie che lo ricoprono.
Peso netto 350 gr. ca
Il nostro lardo viene ottenuto dal grasso del dorso di suini selezionati, viene salato e fatto stagionare per lungo tempo.
Ha una forma variabile, indicativamente rettangolare e l’interno può presentare una venatura di magro.
Il profumo è ricco di aromi;
il sapore è delicato con una nota piccantina, arricchito dalle erbe aromatiche e spezie che lo ricoprono.
| Peso | 0,350 kg |
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