E’ un salame non spalmabile, ma da taglio preparato con carni magre di spalla, di collo e pancette.
Nella concia viene aggiunto fiore di finocchio (oro giallo dei Sibillini),
per poi essere insaccato nei budelli di bovino.
SALAME MORBIDO
AL FINOCCHIO
9,80 €
E’ un salame non spalmabile, ma da taglio preparato con carni magre di spalla, di collo e pancette.
Nella concia viene aggiunto fiore di finocchio (oro giallo dei Sibillini),
per poi essere insaccato nei budelli di bovino.
Viene venduto intero – peso netto: 0,350 gr ca.
| Peso | 0,350 kg |
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