Cotenna di schiena di maiale, sgrassata, salata.
La cottura in forno la rende dorata e molto croccante.
Viene utilizzata per ricette antiche della tradizione marchigiana.
COTICHE
ARROSTITE
3,75 €
Cotenna di schiena di maiale, sgrassata, salata.
La cottura in forno la rende dorata e molto croccante.
Viene utilizzata per ricette antiche della tradizione marchigiana.
Viene venduta in confezioni da 150 gr ca.
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